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ゆかりの爽やかな梅しそ風味が美味しいです^^ ポリ袋でただ揉み混ぜるだけ!!簡単時短でおススメです♪ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
ツナはそのままでも、軽くオイルを切ってからでも、お好みでどうぞ^^
キャベツは千切りより若干太めの細切りにする。
ポリ袋にキャベツ、ツナ(オイル漬け)、ゆかり・砂糖、マヨネーズを入れて揉み混ぜたら出来上がり!
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松山絵美
11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。