キャベツちくわのツナマヨサラダ【キャベツ大量消費】
投稿日2022/12/26
更新日2022/12/26
調理時間10分
キャベツがたくさんある時の大量消費レシピです。 キャベツには胃腸を整える働きがあるので、食べすぎた翌日などにぴったりです♪ 子供から大人まで食べやすい味付けなので、もりもり食べて頂けると嬉しいです♡
材料4人分
- キャベツ1/2個(650g)
- ちくわ5本
- ツナ缶1缶(70g)
- 熱湯1L
- Aマヨネーズ大さじ3
- A3倍濃縮麺つゆ小さじ2小さじ2
- A黒こしょう少々
- A塩少々
- 白いりごま適量(好みで)
作り方
ポイント
保存容器に入れて冷蔵保存3日OKです。
- 準
1Lの湯を沸かす。
- 1
キャベツは千切りにしてざるに入れる。
- 2
1に熱湯を回しかけ、しんなりさせて粗熱を取る。
- 3
ちくわは5mm幅の輪切りにする。
- 4
ボウルに汁を切ったツナ缶、3、手でぎゅっと水けを絞ったキャベツ、A マヨネーズ大さじ3、3倍濃縮麺つゆ小さじ2小さじ2、黒こしょう少々、塩少々を入れる。
- 5
全体をよく和える。
- 6
器に盛り、好みで白いりごまを振りかける。
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡
