副菜
ポリ袋で簡単！ねぎとキャベツの旨ぽんツナマヨサラダ
投稿日2020/11/12
更新日2020/11/12
調理時間5分
キャベツとねぎにツナの旨味が効いたおつまみサラダです＾＾ レンジで長ねぎの辛みを取るので、我が家では子供たちにも人気です♪たっぷりねぎをサラダでも摂って風邪予防に＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料4人分
- キャベツ正味350g
- 長ねぎ2本
- ツナ（オイル漬け）1缶（70g）
- A鶏がらスープの素大さじ1弱
- Aポン酢小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ4
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
