『ごぼうとにんじんの和風ツナマヨサラダ』作り置きにも☆

材料2人分

• ごぼう
  1本（100g）
• にんじん
  1/5本(30g)
• ツナ
  35g(1/2缶)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/4
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  こしょう
  少々

作り方

• 1

  ごぼうは長さ3〜4㎝の細切りにして水にさらし、水気を切る 。 にんじんは長さ3〜4㎝の細切りにする。 ツナは余分な油を取り除く。

• 2

  熱湯（1L）に塩（小さじ2・分量外）を溶かし、ごぼうとにんじんを入れて3分茹で、水気をよく切り、粗熱を取る。

  
• 3

  ボウルに２とツナ、A マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れてよく和える。

  

ポイント

◯ごぼうとにんじんはできるだけ細めに切ることで、味が絡みやすくなります。

作ってみた！

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