『ごぼうとにんじんの和風ツナマヨサラダ』作り置きやお弁当に♬

材料4人分

• ごぼう
  2本(200g)
• にんじん
  1/3本(60g)
• ツナ
  70g(1缶)
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  醤油・本みりん
  各小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/4程
• A
  こしょう
  少々
• 細ねぎ（小口切り）
  適宜
• 白ごま
  適宜

作り方

• 1

  ごぼうは長さ3〜4㎝の細切りにして水にさらし、水気を切る 。 にんじんは長さ3〜4㎝の細切りにする。 ツナは余分な油を取り除く。

• 2

  熱湯（1L）に塩（小さじ2・分量外）を溶かし、ごぼうとにんじんを入れて3分茹で、水気をよく切り、粗熱を取る。

  
• 3

  ボウルに２とツナ、A マヨネーズ大さじ3、醤油・本みりん各小さじ1、塩小さじ1/4程、こしょう少々を入れてよく和える。器に盛り付けて、細ねぎ（小口切り）と白ごまをのせる。

  

ポイント

◯ごぼうとにんじんはできるだけ細めに切ることで、味が絡みやすくなります。

作ってみた！

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