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    副菜

    簡単常備菜♪ゴボウとコーンの ツナマヨサラダ

    • 投稿日2022/05/21

    • 更新日2022/05/21

    • 調理時間10(あく抜きをする時間を除く)

    食物繊維たっぷりの ゴボウと 甘~いコーンで 「ツナマヨサラダ」 ツナと すりごま入りで コクうまサラダ~! しゃきしゃきとした食感が やめられません!! ツナとゴマのコラボは 最高~~です♪ 冷蔵庫で保存が効くので、沢山作っておくと便利。 パンに はさんでサンドイッチも美味しい~♪

    材料4人分

    • ごぼう
      120g(正味)
    • きゅうり
      1/3本(30~40g)
    • コーン缶
      大さじ3
    • ツナ缶(油漬け)
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ・すりごま
      各大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ※冷蔵庫で3日は保存可能です。

    • 1

      ごぼうは千切りにし、水にさらしあく抜きをしておく。

    • 2

      1を茹でて ざるにあげて粗熱をとっておく。 きゅうりは千切りにする。

    • 3

      ボウルに2とコーン缶、ツナ缶(油漬け)を入れ、A マヨネーズ・すりごま各大さじ2、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてしっかりと和える。 ※ツナ缶は油も加えてください。

    レシピID

    437658

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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