副菜

お箸が止まらない♡『ごぼうとツナコーンマヨサラダ』

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加熱・浸水時間は除く
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物17.6g
  • 脂質21.8g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質12.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチンを使用して簡単に出来る副菜です。 ごぼうとツナコーンマヨの相性抜群で お箸が止まらないおいしさですよ(๑´ڡ`๑)♩ 作り置きにもおすすめです!

材料2人分(小鉢2〜3個分)

  • ごぼう
    2本
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    コーン
    大さじ3
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    顆粒出汁
    小さじ3/4
  • A
    胡椒
    少々
  • 白ごま
    お好み

作り方

  • 下準備
    ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取りながら洗い流す

  • 1

    ごぼうはささがきにした後、酢水に2、3分程度さらしあく抜きしたら水を切る

  • 2

    耐熱容器にごぼうを入れてラップをし600Wのレンジで2分30秒加熱したら粗熱を取り水気を軽く絞る

  • 3

    ごぼうに油を切ったツナ缶、A コーン大さじ3、マヨネーズ大さじ2、顆粒出汁小さじ3/4、胡椒少々を混ぜ、お好みで白ごまをふる

ポイント

冷蔵庫に入れて馴染ませておいても美味しくいただけます

作ってみた!

  • yukie
    yukie

    2020/10/20 09:21

    ごぼうのサラダ、初めて作りました。ツナやコーンで彩もよく、美味しかったです。レンチンで時短。ありがたい1品、ありがとうございます。
    yukieの作ってみた!投稿(お箸が止まらない♡『ごぼうとツナコーンマヨサラダ』)

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