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手羽元の茹で汁で簡単卵スープ

手羽元の茹で汁で簡単卵スープ
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10分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404850の柔らか茹で手羽元絶品スタミナニラだれ和えのゆで汁で簡単スープの出来上がりです＾＾ 鶏のお出汁がしっかり出ているので、味付けは塩のみでＯＫ！！コラーゲンたっぷり！！ふんわり卵が美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料4人分

  • ID404850の手羽元のゆで汁
    1000㏄
  • 長ねぎ
    1本
  • にんじん
    1/2本（正味80g）
  • 卵
    2個
  • 塩
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    長ねぎは斜め薄切りにする。 にんじんは細切りにする。 卵を溶いておく。

  • 1

    鍋にID404850の手羽元のゆで汁と塩を入れて火にかけ、煮立ったら長ねぎ、にんじん、を加えて煮る。

  • 2

    火が通ったら溶き卵を回し入れ、ふんわり火を通し出来上がり！ 器に盛り。お好みで粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

味をみて足りない場合は塩を足してください＾＾

レシピID：404854

更新日：2021/01/14

投稿日：2021/01/14

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松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
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手羽元の茹で汁で簡単卵スープ

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