レンジで簡単！ジャーマンパンプキン

Name: レンジで簡単！ジャーマンパンプキン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ 1/4個（正味340g）; 玉ねぎ 1/4個（正味40g）; ウインナー 5～6本(120g); 顆粒コンソメ・砂糖 各小さじ1; 塩胡椒 少々; バター 大さじ1; 乾燥パセリ・粗びき黒こしょう お好みで

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15分

レンジで簡単！！じゃがいもじゃなくてかぼちゃで作りました＾＾お弁当の色どりにもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆ウインナー(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料4人分

かぼちゃ
1/4個（正味340g）
玉ねぎ
1/4個（正味40g）
ウインナー
5～6本(120g)
A
顆粒コンソメ・砂糖
各小さじ1
A
塩胡椒
少々
バター
大さじ1
乾燥パセリ・粗びき黒こしょう
お好みで

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
かぼちゃは種を取り、1㎝のいちょう切りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。ウインナーは斜め切りにする。
1
耐熱ボウルにかぼちゃ、玉ねぎ、ウインナーとA 顆粒コンソメ・砂糖各小さじ1、塩胡椒少々を入れて良く混ぜ、バターを乗せてふんわりラップをかけて電子レンジ600wで6分半加熱する。
2
取り出して混ぜ、再度ラップをかけて、1分半加熱、そのまま5分置いたら出来上がり！器に盛りお好みで乾燥パセリ・粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい。《2人分の場合》かぼちゃ:1/8個（正味170g）玉ねぎ:1/8個（正味20g）ウインナー:3本(60g) (A)顆粒コンソメ・砂糖:各小さじ1/2 (A)塩胡椒:少々バター:小さじ2 乾燥パセリ・粗びき黒こしょう:お好みで電子レンジは4分加熱、混ぜてから50秒。5分置いて様子をみて下さい。