きゅうりとツナのふんわり卵のナンプラー炒め〜食材少なめ〜

材料2人分

• きゅうり
  2本
• ツナ缶
  1缶
• 卵
  2個
• にんにくすりおろし
  小さじ1
• ナンプラー
  大さじ1
• 塩
  少々
• サラダ油(米油)
  大さじ1

作り方

• 1

  きゅうりは半分に切り、斜め切りにする。 卵は溶いておく。

• 2

  フライパンにサラダ油(米油)を熱して、溶き卵を半熟で火を止め1度取り出す。

• 3

  同じフライパンにきゅうりとツナ缶とにんにくすりおろしを入れて全体的に炒めたら卵を戻し、ナンプラーを加えて塩で味を整える。

• 4

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ポイント

☆卵は半熟で取り出してください☺️ 🥢 ☆きゅうりは食感も残す為に炒めすぎには注意してください✨

作ってみた！

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