レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

甘辛でご飯が進む!ゴボウとちくわの甘辛生姜

主菜

甘辛でご飯が進む!ゴボウとちくわの甘辛生姜
  • 投稿日2022/08/13

  • 調理時間10

お気に入りに追加

221

ちくわが主役のレシピです♪ ご飯もすすむし、低カロリー・節約レシピです♡お弁当や作り置きにも! もっと作ればよかったーと♪後悔するほど大人気なメニューです🍀

材料2人分

  • ゴボウ
    1本
  • ちくわ
    5本
  • 片栗粉
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖(きび糖)
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    生姜
    小さじ1/2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ2

作り方

ポイント

●食べて美容と健康♪ ✔高血圧予防 ✔便秘 ✔高タンパク

  • 1

    ゴボウは水気をペーパータオルでよく拭き取り、斜め切りにする。

  • 2

    ちくわも斜め切りにして、ゴボウと一緒に片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにごま油を熱して②を焼き、焼けたら弱火にしてA 醤油大さじ1、砂糖(きび糖)大さじ1、みりん大さじ1、生姜小さじ1/2、白ごま大さじ1回しかけ全体的に絡める。

レシピID

442784

「ごぼう」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

甘辛炒め」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

長谷美穂
Artist

長谷美穂

小学4年生の娘と5歳の娘を持つ母。 ママでもいつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日バタバタですが、いかに時短できるか、自分自身も罪悪感がなく、子供にも満足して貰える食事になるか日々奮闘中。 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

「料理家」という働き方 Artist History