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    主菜

    ささみときゃべつのオイスター味噌炒め

    • 投稿日2022/11/20

    • 更新日2022/11/20

    • 調理時間15

    ボリュームがあるのにヘルシーに仕上がるレシピ🤍ダイエット中にも間違いないレシピ!✨ 味噌で美容にも☺️

    材料4人分

    • ささみ
      6本
    • キャベツ
      3〜4枚
    • ねぎ(白い部分)
      1/2本
    • A
      味噌
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • A
      砂糖(きび砂糖)
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ●食べて美容と健康に💕 ☑️美肌 ☑️ダイエット ☑️高タンパク

    • 1

      ささみは筋を取り、削ぎ切りにする。キャベツはざく切り、ねぎ(白い部分)は斜め切りに切る。

    • 2

      火をつけていないフライパンに、ささみと片栗粉まぶし、ごま油を回しかけて中火で焼き目がつくまで焼く。

    • 3

      キャベツとネギを加えて、水(分量外)大さじ1を入れて蓋をし、野菜がしんなりしたらA 味噌大さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖(きび砂糖)大さじ1、醤油小さじ1、酒大さじ1を加えて炒め合わせたら器に盛り付ける。

    レシピID

    448960

    質問

    作ってみた!

    • しー
      しー

      2023/01/07 20:23

      カサ増しにエリンギを追加しました。 味付けが良いと旦那に褒められました。

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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