副菜
【オクラの梅和え】さっぱりヘルシー！あと1品ほしいときに
5分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー25kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
火を使わない、簡単すぎるオクラの副菜。 お弁当や作り置きにも♪ オクラ×梅の相性が抜群なんです。 夏の旬を存分に楽しむ1品です。
作り方
下準備
・オクラはネットに入れたまま、こすりながら洗って産毛を取る。 ・オクラはヘタとガクを取って、長さを3等分にする。
- 1
オクラは、耐熱容器に入れて、フタを軽くのせて、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。
- 2
手で割いた梅干し、A 醤油麹大さじ1/2、白だし小さじ1を加えて和える。
ポイント
・オクラは、板ずりの必要なし！ →ネットのまま、こすりながら洗えば、産毛も簡単に取れます。 ・火を使わず、レンジで簡単に。
レシピID：488952
更新日：2024/08/30
投稿日：2024/08/30
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/09/07 20:36
オクラの梅和え💚💫✨ サッパリと美味しい〜❤️オクラの梅和えをお酒🍶🥂のおつまみにめちゃ良いね💜🥳💫✨ 白だしと醤油麹だけでめちゃ美味しい〜❤️おつまみになりました💖😍💕💫✨ リピでまた作ります💖🥰💕💫✨ あやかさん🩵😸いつも美味しい〜レシピ❤️をありがと〜ございます💙💜🩵
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