副菜
大人気！トマトと新玉ねぎのサラダ
投稿日2022/04/25
更新日2022/04/25
調理時間15分(新玉ねぎの浸水時間は除く)
とってもシンプルで簡単なレシピですがこれが「想像を遥かに超えて美味しい！」 食卓に出すと「明日も食べたい！」と言ってもらえる絶品レシピ。 Instagramでも人気のレシピで多くの方から週に何度も作っています！とメッセージをいただく 自慢のレシピです。 新玉ねぎの季節にぜひ、作ってみて下さいね♩
材料3人分
- トマト3個(小さめ)
- 新玉ねぎ1/2個
- ごま油大さじ1
- ポン酢大さじ1
- はちみつ小さじ1
- 塩昆布お好みの量
作り方
ポイント
・玉ねぎは空気晒しでもOK。しっかり辛み抜きをしたい場合は水に晒して下さい。
- 準
新玉ねぎは薄切りにし水に晒しておく。トマトは水洗いし好きなサイズに切る。
- 1
ボウルにトマト、水気を切った新玉ねぎを入れ軽く混ぜる。
- 2
ごま油を入れ全体を混ぜ、ポン酢を入れ全体を混ぜ、はちみつを入れ全体を混ぜる。
- 3
器に盛り付け塩昆布をのせる。
レシピID
436150
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はな
おうちごはん研究家
おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい！」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩
