【きゅうりとツナの梅おかかポン酢和え】旨みたっぷり♡

材料2人分

• きゅうり
  2本(230g)
• ツナ缶
  1缶
• 梅干し
  3個
• かつお節
  1袋(2.5g)
• 白ごま
  小さじ2
• A
  ポン酢
  大さじ1と1/2
• A
  砂糖
  小さじ1と1/2

作り方

• 1

  きゅうりは輪切りにして塩小さじ2/3で塩もみする。

  
• 2

  梅干しは種を取り叩く。

  
• 3

  ボウルにA ポン酢大さじ1と1/2、砂糖小さじ1と1/2を合わせ、きゅうりは水気を絞り入れ、梅干し、ツナ缶、かつお節、白ごまを加え全体に混ぜ合わせる。

  

ポイント

★梅干しは梅肉チューブでも代用可能です。 ★ツナ缶のオイルは軽くきって入れました。 ★保存期間は冷蔵で2~3日です。

作ってみた！

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