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2022.01.23
分類主菜
調理時間： 10分（塩をふって置く時間を除く）
ID 429829
【ふんわり甘辛バターの鮭が美味しい🐟💛お魚レシピ♪♪】
鮭は片栗粉をまぶしておく事で
パサつかずにふわっと仕上がります♪
バター醤油味は想像の通りの
美味しさです(^o^)👌✨
今回はみりんの優しい甘さだけを
少し足してお醤油のかどを取り
ふんわり甘辛味のバター醤油に
しました☆
素材の味も食感も楽しめて
パクパクとお箸が進みますよ🥢♪♪
| 生鮭 | 2切れ | |
| れんこん | 150g | |
| しめじ | 1/2株 | |
| 片栗粉 | 適量 | |
| 塩、酒 | 各少々 | |
|
A
|
醤油、みりん | 各大さじ1 |
|
A
|
バター | 10g |
醤油、みりん 各大さじ1、バター 10g
を合わせ、弱火にして絡める。つくメモ
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👌✨今回はみりんの優しい甘さだけを少し足してお醤油のかどを取りふんわり甘辛味のバター醤油にしました☆素材の味も食感も楽しめてパクパクとお箸が進みますよ🥢♪♪ / Nadia)
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