【きゅうりの旨だれ和え】パパッと3分！やみつき♪あと1品に◎
投稿日2022/04/11
更新日2022/04/11
調理時間3分
【パパッと3分❣️和えるだけ♪あと1品にも◎簡単副菜🥒✨】 長ねぎと香りと オイスターソースの旨み、 ポン酢の酸味を合わせた 旨だれが絡んだきゅうりは パクパクとやみつき🙈❣️ オイスターソースのおかげで たれに軽くとろみが付くので 味も絡みやすいです(^^)👌
材料2人分
- きゅうり1本
- 長ねぎ5cm
- Aポン酢小さじ2
- Aオイスターソース、砂糖、ごま油各小さじ1
作り方
ポイント
★白ごまお好みで♪ ★生姜チューブを少し入れても美味しいです◎
- 1
きゅうりは叩いて塩小さじ1/3(分量外)をふる。
- 2
長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ､A ポン酢小さじ2、オイスターソース、砂糖、ごま油各小さじ1と合わせる。
- 3
水気を絞ったきゅうりを加え､混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
6804192022/04/11 13:35
cotoさんのレシピが大好きで、よく作らせて頂いています。 今回のきゅうりの旨だれ和えは今、作っていますが、長ネギは５センチくらいで作りました。美味しかったですよ✨ 一応、正解は何センチくらいか教えてください。
関連キーワード
- Artist
coto
料理家
- 調理師
- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
