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【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギ

【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギ
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10分
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

皆さんそろそろ秋が本格的に攻めてきましたね。 秋といえばきのこ!!これからきのこレシピもたくさん増えてきます。 なので今回は10分、レンチンでできるエリンギレシピをご紹介します。 電子レンジを駆使して、ズボラに料理を作りましょう。

材料2人分

  • エリンギ
    約200g(1パック)
  • 白ネギ
    1/2本
  • 青ねぎ
    2~3本
  • こしょう
    適量
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    塩
    少々
  • A
    味の素
    ひとつまみ
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    エリンギを2等分に切り、さらに2~3cm間隔に切る。耐熱容器に入れ、軽くラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。

    【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギの工程1
  • 2

    白ネギをみじん切りにする。

    【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギの工程2
  • 3

    青ねぎを小口切りにする。

    【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギの工程3
  • 4

    2、3、A ごま油大さじ1、塩少々、味の素ひとつまみを混ぜ合わせる。

    【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギの工程4
  • 5

    3を盛り付け、4、こしょうをかける。

    【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギの工程5

ポイント

・こしょうはお好みでお掛けください。 ・味の素がない方は鶏ガラスープの素でも大丈夫です。

レシピID：421403

更新日：2021/09/12

投稿日：2021/09/12

作ってみた！

レビュー（2件）
  • RYOTAArtist
    RYOTA

    2021/09/13 19:48

    ありがとうございます🍻喜んでもらえて嬉しいです。白ネギがあればあるほどビールとかにも相性抜群になりますね
  • ぽろん
    ぽろん

    2021/09/13 19:47

    こしょうをきかせてピリッと食べれて 大好評でした！ 白ネギをおおめに使いました♪
    ぽろんの作ってみた!投稿(【電子レンジにお任せ!!】塩だれエリンギ)

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