【さつま芋のミートグラタン】調理も味付けも簡単♪時短

さつま芋は厚さ5mmくらいの輪切りにし 10〜15分くらい水にひたしアク抜きをする。 ※さつま芋が太い場合はさらに半分に切る（半月切りにする） 玉ねぎとニンジンはみじん切りにし大きめの耐熱容器に入れる。

さつま芋の水気を切り、レンジで加熱する。 【加熱時間の目安】 600wで3分 上下を入れ替えるように混ぜてさらに3〜4分

【工程1】の玉ねぎとニンジンのみじん切りに鶏ひき肉を入れ A ケチャップ大さじ6〜7、とんかつソース大さじ2〜3、顆粒コンソメ小さじ1、ブラックペッパー適量、ガーリックパウダー少々を加えて全体をしっかりよく混ぜたら ふんわりラップをしてレンジで加熱する。 【加熱時間の目安】 600wで6分 全体を混ぜて次は＜ラップ無し＞で4〜5分

グラタン皿に【3】を入れ、【2】のさつま芋を並べる。

ピザ用チーズをのせてトースターで焼く。