【ツナと胡瓜のさっぱり梅ポン和え】あっという間にもう一品

材料3人分（3〜4人分）

• きゅうり
  1本
• ちくわ
  2本
• 梅干し
  2個(チューブの梅肉でも可)
• A
  ポン酢
  大さじ4
• A
  きび砂糖、酒
  各大さじ1
• いりごま(白)
  小さじ1〜2
• ツナ
  大さじ1〜2

作り方

• 下準備
  ・きゅうりは乱切りにする。 ・ちくわは3mm幅の斜め切りにする。 ・梅干しは種を取り、包丁で粗めにたたく。

  
• 1

  耐熱ボウルにA ポン酢大さじ4、きび砂糖、酒各大さじ1を合わせて混ぜ、電子レンジ(600W)で40〜60秒で加熱する。 粗熱が取れたら梅干し、いりごま(白)を加えて混ぜる。

  
• 2

  ボウルにきゅうりとちくわ、ツナを入れ、1を回しかけ、全体をよく混ぜる。

  

ポイント

・梅肉のチューブを使っていただくと より時短になります。 ・時間がたつときゅうりから水分が出るので なるべく食べる少し前に仕上げてくださいね♪ ・お使いのレンジや耐熱容器によっても 加熱時間が違うと思うので 加熱時間を目安に様子を見ながら 酒のアルコールがとぶくらい加熱してください。 #日新製糖タイアップ

作ってみた！

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