副菜
【ツナと胡瓜のさっぱり梅ポン和え】あっという間にもう一品
投稿日2023/08/02
更新日2023/08/07
調理時間10分
火を使わずにパパッと作れるもう一品♪ 忙しい日や疲れている日でも あっという間に作れるのでオススメです(^^) ツナのうま味と梅干しの酸味 そこに白ごまの香ばしさが加わった 風味たっぷりの副菜です(^^)
材料3人分（3〜4人分）
- きゅうり1本
- ちくわ2本
- 梅干し2個(チューブの梅肉でも可)
- Aポン酢大さじ4
- Aきび砂糖、酒各大さじ1
- いりごま(白)小さじ1〜2
- ツナ大さじ1〜2
作り方
ポイント
・梅肉のチューブを使っていただくと より時短になります。 ・時間がたつときゅうりから水分が出るので なるべく食べる少し前に仕上げてくださいね♪ ・お使いのレンジや耐熱容器によっても 加熱時間が違うと思うので 加熱時間を目安に様子を見ながら 酒のアルコールがとぶくらい加熱してください。 #日新製糖タイアップ
- 準
・きゅうりは乱切りにする。 ・ちくわは3mm幅の斜め切りにする。 ・梅干しは種を取り、包丁で粗めにたたく。
- 1
耐熱ボウルにA ポン酢大さじ4、きび砂糖、酒各大さじ1を合わせて混ぜ、電子レンジ(600W)で40〜60秒で加熱する。 粗熱が取れたら梅干し、いりごま(白)を加えて混ぜる。
- 2
ボウルにきゅうりとちくわ、ツナを入れ、1を回しかけ、全体をよく混ぜる。
レシピID
464230
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yAsu*
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美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ ＂分かりやすい＂＂作りやすい＂ そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 高校生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡