きゅうりとキムチの塩昆布和え

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2021.07.03

分類副菜

調理時間: 5分

ID 416342

chii(ちはる姉さん)

ouchiごはん日記

5分で出来る簡単おつまみ♪
パパッと作れて手間要らずです。ダイエットにも◎

    材料

    2人分
    きゅうり 2本
    キムチ 50g
    塩昆布 大さじ1(5g)
    ごま油 小さじ2
    小さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆時間が経つときゅうりから水分が出るので食べる直前に和えて下さい。
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    1. きゅうりは塩を振りかけて板ずりをする。流水でよく洗い流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。ピーラーで皮を縞目に剥き一口大の大きさに切る。
    2. ボウルにきゅうり、キムチ、塩昆布、ごま油を入れてよく和える。
    3. 器に盛り付ける。
    1 206

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