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ゲスト大絶賛‼︎レシピ聞かれる『青のりチーズフライドポテト』

副菜

ゲスト大絶賛‼︎レシピ聞かれる『青のりチーズフライドポテト』
  • 投稿日2022/07/28

  • 調理時間10

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お友達が我が家に遊びにきてくれた際に作ったフライドポテト✨大人も子供達も大絶賛♡家でも作りたいとレシピを聞かれたフライドポテトです^ ^ お酒も進んじゃう一品♪♪

材料4人分

  • じゃがいも
    2個(大きめ使用)
  • A
    片栗粉
    大さじ5
  • A
    小麦粉
    大さじ2
  • A
    小さじ1/2
  • サラダ油
    適量
  • B
    青のり
    小さじ1
  • B
    小さじ1/2
  • B
    胡椒
    少々
  • B
    粉チーズ
    大さじ2

作り方

ポイント

じゃがいもはカリッとなるまでじっくり焼いてくださいね^ ^

  • じゃがいもは綺麗に洗い皮を剥く。 1センチ幅に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

    工程写真
  • 1

    ポリ袋にA 片栗粉大さじ5、小麦粉大さじ2、塩小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。じゃがいもを入れて振る。 フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、じゃがいもがカリッとなるまでじっくり中火で焼く。 キッチンペーパーに取り出す。

  • 2

    ポリ袋にB 青のり小さじ1、塩小さじ1/2、胡椒少々、粉チーズ大さじ2を入れて混ぜ合わせ、そこに①を入れて振る。

    工程写真
レシピID

441897

「じゃがいも」の基礎

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sako

大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作りを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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