副菜
味見で無くなる♡『のり塩れんこん』
投稿日2022/08/29
更新日2022/08/29
調理時間5分
おつまみやおやつにもいけちゃう『のり塩れんこん』 焼き上がってすぐがおすすめです♡
材料3人分
- 蓮根150グラム
- サラダ油適量
- 青のり小さじ1
- 塩少々
- 片栗粉適量
作り方
ポイント
蓮根を焼く際は大きめのフライパンで くっつかないように焼いて下さいね^ ^
- 準
蓮根は皮をむき、半月切りにして水にさらす。水気を切りキッチンペーパーで水分をとったら、片栗粉を入れたポリ袋に蓮根を入れてふる。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、蓮根を焼く。 焼けたら火を止め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、塩、青のりを入れて混ぜ合わせる。
レシピID
443766
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352