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    副菜

    味見で無くなる♡『のり塩れんこん』

    • 投稿日2022/08/29

    • 更新日2022/08/29

    • 調理時間5

    おつまみやおやつにもいけちゃう『のり塩れんこん』 焼き上がってすぐがおすすめです♡

    材料3人分

    • 蓮根
      150グラム
    • サラダ油
      適量
    • 青のり
      小さじ1
    • 少々
    • 片栗粉
      適量

    作り方

    ポイント

    蓮根を焼く際は大きめのフライパンで くっつかないように焼いて下さいね^ ^

    • 蓮根は皮をむき、半月切りにして水にさらす。水気を切りキッチンペーパーで水分をとったら、片栗粉を入れたポリ袋に蓮根を入れてふる。

    • 1

      フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、蓮根を焼く。 焼けたら火を止め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、塩、青のりを入れて混ぜ合わせる。

      味見で無くなる♡『のり塩れんこん』の工程1
    レシピID

    443766

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    sako

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    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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