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おつまみやおやつにもいけちゃう『のり塩れんこん』 焼き上がってすぐがおすすめです♡
下準備蓮根は皮をむき、半月切りにして水にさらす。水気を切りキッチンペーパーで水分をとったら、片栗粉を入れたポリ袋に蓮根を入れてふる。
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、蓮根を焼く。 焼けたら火を止め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、塩、青のりを入れて混ぜ合わせる。
蓮根を焼く際は大きめのフライパンで くっつかないように焼いて下さいね^ ^
れんこんのいちょう切り
れんこんの下処理
れんこんの保存方法
レシピID：443766
更新日：2022/08/29
投稿日：2022/08/29
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sako（栄養士）
栄養士・料理家
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