火を使わない『レンジで簡単オクラと厚揚げの肉巻き』
投稿日2024/07/22
更新日2024/07/22
調理時間10分
火を使わずに美味しい一品の出来上がり🙆♀️ 子供達にも大人気だった甘辛タレでお野菜もペロリ！✨
材料2人分
- 厚揚げ1/2パック
- 豚バラ肉薄切り100グラム
- 人参40グラム
- オクラ4本
- A醤油大さじ1と1/2
- Aみりん、酒各大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A生姜4センチ(チューブ使用)
- 片栗粉適量
- 胡麻適量
作り方
ポイント
出来上がったら残りのタレを絡めて下さいね！
- 準
厚揚げは縦に４等分に切る。 人参は細切り、オクラは塩を振り板ずりして、さっと洗い、かぐをとり縦半分に切る。
- 1
厚揚げ、人参、オクラを豚バラ肉薄切りで巻き、耐熱容器に肉の巻き終わり部分を下にして並べる。4つ巻いたら、上から片栗粉をまぶす。
- 2
混ぜた合わせたA 醤油大さじ1と1/2、みりん、酒各大さじ1、砂糖大さじ1/2、生姜4センチを上から回しかけ、ふんわりラップをかけて600w6分加熱する。 器に盛り上からタレをかけて胡麻をふる。
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質問
作ってみた!
10927982024/07/24 06:11
色鮮やかでsakoさんのレシピなので、絶対に間違いないので、すぐに作りました！！とても簡単にでき、すごくおいしくて栄養のバランスもよくまた、作りたいと思います🥰暑い中、レンチンでできるのも嬉しいです😊
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.8万人 @sakosako352
