お魚料理と人気サラダを詰め込んだ献立です♪ 健康のことも考え、どの日も野菜たっぷりにしました。 お魚料理×作り置きサラダなので、副菜が足りない!ということになっても安心です。
1日目
塩サバがパリっとジューシーな献立。 シャキシャキは、和風の味付けでさっぱりとしていて揚げ物にはぴったりな組み合わせ! 簡単のりたまスープを合わせてたんぱく質アップ。
2日目
甘辛絶品ダレがたまらない!アジのかば焼き丼メインの献立。 メインがしっかりとした味付けなので、さっぱり浅漬けで口直し。 さらにれんこんのシャキシャキ食感が美味しいお味噌汁で、ぽかぽかに♪
3日目
ワンパンで作れる、野菜たっぷりアクアパッツァ!塩サバなので、味付け・下処理が最低限で済みます。 ボリューム満点なキャベツサラダと、クリーミーな豆乳スープで満足間違いなし。 アクアパッツァを加熱しながら、サラダやスープを仕上げると効率よく調理できます。
4日目
メインはとっても簡単!いわし缶を使ったちらしご飯。ちらしに合わせるのは、ぱりぱり浅漬け! 彩りもよく、お寿司系のお料理に合います。じゃがいもとごぼうの味噌汁で食物繊維・満足感アップ。 味噌汁や浅漬けからお料理に取り掛かかり、メインのちらしご飯が最後に仕上げるのがおすすめです。 温かい状態で召し上がれます。
管理栄養士☘️maicook
管理栄養士・料理家
ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ