副菜
もむだけ簡単！キャベツと大根のさっぱり浅漬け・青じその香り
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー25kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質1.0g
- たんぱく質1.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今がお安い大根・キャベツを使ったさっぱり浅漬けサラダ。 ほんのり青じその香りでやみつき♪ たくさん作り置いて毎日の副菜に！ ～こんな栄養がとれます～ キャベツ ・ビタミンCと食物繊維 ビタミンCは加熱でこわれやすいので塩もみで！ きゅうり ・ビタミンAとカリウム、食物繊維 カリウムはむくみ防止に。 だいこん ・大根には消化酵素ジアスターゼが入っており、消化促進・胃もたれなどを和らげます。 青じそ ・βカロテン・ビタミンK・葉酸などありとあらゆる栄養の宝庫！ また、しその香りは殺菌作用があります。
作ってみた！
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