レシピサイトNadia
    汁物

    ささ身とキャベツの優しい和風だしスープ【スープジャー】

    • 投稿日2022/03/03

    • 更新日2022/03/03

    • 調理時間5(保温時間は除く)

    ゴロゴロ入ったささみとキャベツで食べ応えバツグン!! あっさりした優しい和風出汁のスープが身体に沁みます♪ タンパク質がしっかり摂れる簡単食べるスープレシピです!

    材料1人分サーモススープジャー400ml使用

    • ささ身
      2本
    • 片栗粉
      小さじ1
    • 小さじ1
    • キャベツ
      100g
    • 塩こしょう
      少々
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      小さじ1/3
    • A
      和風だしの素(顆粒)
      小さじ1/2
    • 熱湯
      180ml
    • ごま油
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・レンジ加熱後はささみに火が通ってるかしっかり確認しましょう。 #サーモスタイアップ

    • スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。ささ身はひと口大に、キャベツは食べやすい大きさに切る。

    • 1

      耐熱ボウルにささ身を入れて片栗粉、酒を全体にまぶす。キャベツを入れ塩こしょうをしてラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱する。

      工程写真
    • 2

      スープジャーの湯を捨て、1とA 醤油小さじ1、塩小さじ1/3、和風だしの素(顆粒)小さじ1/2を入れて熱湯を注ぐ。ごま油をたらし、フタをして2時間以上保温する。

      工程写真
    レシピID

    430626

    質問

    作ってみた!

    こんな「和風スープ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「ささみ」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    rako
    • Artist

    rako

    料理家・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    1990年生まれ2児の母 宮城県在住 Instagramは40万人・TikTok3万人 毎日の簡単ごはん・おやつをSNSで発信 ダイエットプロフェッショナルアドバイザーを取得しヘルシーレシピ考案中 著書「rakoの高タンパク・低糖質、美味しくてやせるおかず」 「食べたいときにすぐ作れるまいにちの簡単10分おやつ」 全国の書店、楽天、Amazonにて発売中♪ 【誰でも簡単に作れる】 【作ってみたいと思える】 【家族に喜んでもらえる】 をテーマにレシピを投稿しています。 家にある食材や、スーパーで簡単に手に入る食材を使用してパパッと一品、パパッとお菓子作り! みなさんの日々の料理作りのヒントになるような場所を目指しています♪

    「料理家」という働き方 Artist History