野菜嫌いな娘が野菜をたくさん摂れるように考えたレシピです^^ ほんのり味噌味で甘く 子ども好みの味付けになっています♩ ラップに小分けしめ冷凍ストックも可能です。
フタをしたらじっくり弱火で加熱してください。
玉ねぎ、人参、しいたけをみじん切りにしておく。
ごま油をひき、合い挽き肉を炒める。
色が変わってきたら玉ねぎ、人参、しいたけを入れて炒める。
しんなりしてきたらトマトを入れて、フタをして弱火で10分くらい煮る。
水分が出てきたらカレールーをいれる。溶けて馴染んだら2〜3分煮込む。
味噌を入れて混ぜたら、火を止める。
お皿に盛ったら万能ネギと白いりごまをお好みでかける。
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うたまるごはん / shuri
こんにちは^^ ご覧いただきありがとうございます。 2歳の娘のママをしているshuriです! 誰にでも簡単に出来ちゃう 子どもも大人も楽しめる レシピを投稿しています ˎˊ˗ Instagramで離乳食、幼児食のレシピを 発信しており現在フォロワー14.9万人。 ナディアでは たまに大人レシピも載せています。 凝った料理を作ることもすきですが やっぱり良く作るのは楽ちんなごはん! 楽ちんだけどご褒美気分が味わえる そんなごはんがすきです♩ 書籍 学研プラス 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 Amazon、楽天、書店にて発売中! 資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター