ボリューム満点＆ヘルシーがうれしいかさ増しレシピ
こんにちは！ 「人生、美味しく、楽しく」をモットーに日々ダイエットレシピを作っている「こんなな」です。冬になり、クリスマスやら正月やらこれからダイエッターの方々は乗り越えていかなければならないイベントが盛りだくさん！ そんな方々を助けるべく、12kgのダイエットに成功した経験を活かしてダイエットに悩むみなさまへお助けレシピをお伝えします。
ダイエット中におすすめなのが、「かさ増しレシピ」です。かさ増しレシピは、ボリュームがあるのに低カロリーとヘルシーなのが魅力的。おなかが減ったときに、食べたい欲を我慢することなくダイエットできるので、私自身も助けられました！
低カロリー、低糖質な食材を使うのがポイント
かさ増しレシピのポイントは低カロリーもしくは低糖質な食材を使うことです。おすすめは（1）もやしやキャベツなどの野菜類、（2）生おからや豆腐など大豆製品、（3）きのこ類です。これらの食材はかさ増しレシピに向いているのはもちろんのこと、安価なものが多いので節約にもなりますね。
特に私のおすすめは生おから、きのこ類です。これらには食物繊維が豊富に含まれているので、お通じが良くなりとても助けられました。ダイエット中に限らず便秘で悩んでいる方なら、ぜひ取り入れてほしい食材です。
ボリューム満点で低カロリーなかさ増しレシピをチェック
今回ご紹介するレシピは、"食べながら痩せる"を叶える魔法のようなレシピばかりですので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
ささみを使ってカロリー大幅カット！青椒肉絲
https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/424395
青椒肉絲（チンジャオロース）のお肉をささみにすることで、余分な脂質をカット！ さらに、ピーマンと細切りたけのこを使うことでかさ増しされています。ささみを使ったレシピのレパートリーを増やしたいと思ったときに思いつきました。
【主な材料】
ささみ
ピーマン
細切りたけのこ
しょうが
●詳しいレシピはこちら
【12kgやせた管理栄養士考案】ダイエットチンジャオロース 111 kcal
野菜の大量消費にも！せん切りしゃぶしゃぶ
https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/425064
野菜をたくさん食べたいというときや、冷蔵庫にたまっている野菜を大量消費したいときにおすすめのレシピです。1日あたりに必要な野菜量の約80%もの野菜を摂れます。また、冷蔵庫の中にある野菜でいろいろ代用できるから応用しやすいですよ。
【主な材料】
豚ロース
キャベツ
大根
にんじん
ねぎ
●詳しいレシピはこちら
【12kgやせた管理栄養士考案】千切り野菜のしゃぶしゃぶ 256kcal
皮を代用で低糖質に！キャベツしゅうまい
https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/426685
洗い物が極力少ないものを作りたいなというときに思いついた、レンジだけで作れるダイエットレシピです。しゅうまいの皮をキャベツに代用して糖質オフになるかさ増しレシピです。また、肉だねに生おからとえのきを入れることでかさ増しレベルをさらにパワーアップしています！
【主な材料】
鶏ひき肉
キャベツ
生おから
えのき
●詳しいレシピはこちら
【12kgやせた管理栄養士考案】丸ごと豪快低糖質シュウマイ 283kcal
面倒な下処理もなし！さばにら
https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/422208
レバにらのレバーは下処理が面倒なことが多いですよね？ さば缶で代用してあげることで簡単にできないかなと思い作りました。面倒な下処理もないのですぐに作れます。もやしやにらもたくさん入っているのでかさ増しされて満足できるレシピですよ。
【主な材料】
さばの味噌煮缶
もやし
にら
しょうが
にんにく
●詳しいレシピはこちら
【10分スピードおかず】サバニラ #糖質制限 #ダイエット 205kcal
ボリューム満点♪高野豆腐の肉詰め煮
https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/426677
肉詰めに高野豆腐を使うことでボリューム満点のおかずになります。噛みごたえがあるので、満腹中枢を刺激してくれます。また、もやしもたっぷり使っているのでかさ増し＆ヘルシー！ 優しい味のだしをたっぷり吸った高野豆腐がじゅわっと口の中で広がりますよ。
【主な材料】
高野豆腐
鶏ひき肉
にんじん
干ししいたけ
もやし
水菜
●詳しいレシピはこちら
【12kgやせた管理栄養士考案】高野豆腐の肉詰め煮 291kcal
うま味をじっくり♪3種のきのこあんかけ
https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/426692
ダイエット中だけどすぐにできるものが食べたい！ そんなときにおすすめのレシピです。3種類のきのこをたくさん使ってかさ増しをしています。なんと1人前あたり約70gものきのこがこのひと皿で摂れます！ きのこは冷凍するとうま味が増すので、事前に冷凍ストックしておくと良いですよ。
【主な材料】
厚揚げ
しいたけ
しめじ
えのき
●詳しいレシピはこちら
【12kgやせた管理栄養士考案】焼き厚揚げのキノコあんかけ 289kcal
今回はダイエッター必見のかさ増しレシピを6品紹介させていただきました。いかがでしたか？ ダイエットは辛いイメージがありますが、工夫をすれば食事を楽しみながら痩せていくことができます。どのレシピもボリューム満点なのでぜひ作ってみてくださいね。一緒にこのレシピで冬を乗り越えていきましょう。
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