【作り置きレシピ】キャベツとちくわのごまマヨ和え

材料（2〜3人分）

• キャベツ
  1/4玉(350g)
• ちくわ
  2本(40g)
• 塩
  小さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  黒炒りごま
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1/2

作り方

• 1

  キャベツは千切りにし、ボウルに入れる。そこに塩を入れてよく揉み、そのまま10分置いておく。 ちくわは斜め切りにする。

  
• 2

  ボウルに水気を絞ったキャベツ、ちくわ、A マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、黒炒りごま小さじ1、醤油小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。

  

ポイント

・味がぼやけて水っぽくなるのを防ぐため、キャベツの塩揉み後は水気をぎゅっと絞ってください。 ・冷蔵庫で冷やすと、より美味しいです✨（特にこの暑い時期にもおすすめ！）

作ってみた！

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