主菜
クセになる旨辛よだれ厚揚げ
投稿日2022/11/28
更新日2022/11/28
調理時間10分
クセになる旨辛よだれ厚揚げ♡ ごま油の風味とラー油のピリ辛な味が相性抜群◎ 一度食べたら止まらないおいしさ！
材料2人分
- 厚揚げ200g
- 片栗粉適量
- ごま油大さじ2
- A小ねぎ30g
- A醤油大さじ2
- Aごま油、酢、白ごま各大さじ1
- A砂糖、ラー油各大さじ1/2
- A鶏がらスープの素ひとつまみ
- Aにんにく(すりおろし)1～2cm
- 輪切り唐辛子お好みで
作り方
ポイント
調味料の加減はお好みで調節してください。
- 準
厚揚げは油を切っておく。 A 小ねぎ30g、醤油大さじ2、ごま油、酢、白ごま各大さじ1、砂糖、ラー油各大さじ1/2、鶏がらスープの素ひとつまみ、にんにく(すりおろし)1～2cmを混ぜ合わせておく。
- 1
厚揚げは3cm幅に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて表面がカリッとするまで焼く。
- 3
器に盛り、A 小ねぎ30g、醤油大さじ2、ごま油、酢、白ごま各大さじ1、砂糖、ラー油各大さじ1/2、鶏がらスープの素ひとつまみ、にんにく(すりおろし)1～2cmをかける。 お好みで輪切り唐辛子をちらす。
レシピID
449471
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ