主菜
食欲増し増し！テリテリ照り焼きチキン！で適糖生活‼︎
投稿日2018/06/13
更新日2018/06/13
調理時間10分
いつものお砂糖を「スローカロリーシュガー」に変えるだけで、ヘルシーな照り焼きチキンの出来上がり！ 照りもしっかりつき絡まりもいい気がします。酸にも強いのでお酢を入れてさっぱりと！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(350〜400g)
- A醤油大さじ1と1/2
- 酒大さじ1
- Aスローカロリーシュガー大さじ1と1/2
- A酢大さじ1
作り方
ポイント
鶏モモは切りにくので、キッチンバサミでカットすると楽ですよ。
- 1
鶏もも肉はキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、 酒と一緒に皮目から焼き色がつくようにしっかりと焼く。
- 2
そこにA 醤油大さじ1と1/2、スローカロリーシュガー大さじ1と1/2、酢大さじ1を入れ煮詰め、軽くとろみが付いてきたら タレを鶏モモにかけながらしっかりと絡める。
レシピID
302425
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- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。