アサリときゅうりのにんにく炒め〜液体塩こうじ風味

材料2人分

• アサリ
  150g
• きゅうり
  1本
• 液体塩こうじ
  大さじ１/2
• ごま油
  大さじ１/2
• にんにく
  １かけ
• 白ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  アサリは砂抜きをする。

• 1

  きゅうりは皮をシマ状にむき一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。

  
• 2

  フライパンでごま油を熱し、にんにくとアサリと液体塩こうじを入れ炒める。

• 3

  アサリが開いたら切ったきゅうりを入れ炒める。 お好みで白ごまをふる。

ポイント

お好みで一味をかけても美味しいです。 ＃ハナマルキタイアップ

作ってみた！

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