主菜
海老とほうれん草の《ふわとろ♡豆腐の揚げ団子》
投稿日2022/04/16
更新日2024/07/13
調理時間20分(豆腐の水切り時間は除く)
ふわふわ、トロトロの揚げ団子です♪♪ むきえびは細かくするので、大きな海老を使わなくても、小さい安価の海老で大丈夫で ほうれん草嫌いでも海老の香りとふわふわ食感で食べやすくなってます😊♪♪
材料4人分（16個分）
- 木綿豆腐500g
- むきえび160g
- ほうれん草1/2束
- A片栗粉大さじ3
- Aマヨネーズ、白だし各大さじ1と1/2
- 片栗粉(衣用)適量
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
