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ツナ缶のオイル漬けをオイルごと使って、ツナのお出汁が効いたサラダにしました😋 豆苗もレンチンでOK👍 あとは和えるだけです✨
■豆苗の水分をしっかり拭き取ってください。
豆苗は、根っこを切り落としたら、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ800wで30秒~45秒加熱する。 粗熱をとる。 トマトは、くし切りにしたものを、半分に切る。
ボウルにトマトと豆苗(水分をキッチンペーパーで拭き取る)を入れる。 ツナ缶(オイル漬け)は、オイルごとボウルに入れる。 塩昆布、いりごまで和える。
皿に盛ったら、黒こしょうをふる。
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mikana
ソイフードマイスター
🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー