副菜
もやしとピーマンの《おかかにんにく♡味噌サラダ》
5分
冷ます時間は含まない- エネルギー120kcal
- 炭水化物10.6g
- 脂質6.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっかりにんにく味噌味の和えもの♪♪ お酒にもピッタリのおつまみ和え物です
材料2人分（2～3人分）
- もやし1袋
- ピーマン3個
- かつお節2袋(3ｇ)
- いりごま大さじ2
- A本みりん大さじ1
- A味噌小さじ2
- A白だし大さじ1/2
- Aごま油小さじ1
- Aにんにく(チューブ)5cm
- A和風だしの素小さじ1/3
作り方
下準備
・ピーマンは、縦半分に切り、種をとったら細切りにする。 ・本みりんは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で50秒～1分加熱する(ラップはしない) A 本みりん大さじ1、味噌小さじ2、白だし大さじ1/2、ごま油小さじ1、にんにく(チューブ)5cm、和風だしの素小さじ1/3を混ぜ合わせる。- 1
もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱し、冷ます。しっかり絞る。 ピーマンは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、30秒加熱し冷ます。
- 2
ボウルに、もやしとピーマンを入れ、かつお節、いりごま、A 本みりん大さじ1、味噌小さじ2、白だし大さじ1/2、ごま油小さじ1、にんにく(チューブ)5cm、和風だしの素小さじ1/3で和える。
作ってみた！
かおちゃん2026/06/24 21:02
さっと出来、味付けも抜群で美味しかったです💯
MYN12052024/12/21 10:19
初めから作るつもりだったのに、ボケっとしててほうれん草をチンしてまして😅そのままほうれん草で作ってしまいました。 今まで食べたことないお味でしたが、美味しくいただきました! 今度は必ずピーマンで作ります✨
YURI♡2024/11/21 20:09
食べた事のない不思議な味でした。
コスモス2024/10/18 19:41
おお〜、これは素晴らしい❢❢ ピーマンともやしがシャキシャキで、おかかにんにく味噌が美味しすぎますぅ😋😋 さっぱり副菜、また作ります💝🥰💖✨💫 投稿されていたユーザー友さんのゆみさん、楽キチ🐶さん… 作りましたよぅ〜😸 美味しいレシピの投稿をありがとうございます💐💐💐 そして共有と共感、とっても嬉しいです🥰😻💕💐⭐
ゆみ2024/10/03 15:22
もやしとピーマン、こんな味付けで食べたことない〜、何コレ、おかかにんにく味噌、めちゃ旨なんですけど〜😋😍 しっかりシャキシャキ野菜に絡んで堪りません😋 楽キチ🐶さん、美味しい投稿有難うございます😊🍀 ピーマン好きだし、次は、豆もやしにして作ります🎶
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