
電子レンジで即一品!! さっぱり無限梅きのこです★ 大葉×梅の組み合わせがピッタリ♡ さっぱりとしているので食欲がない時も食べやすいです♪ 作り置きにも適しているので是非参考にしてください♡
お好きなきのこを用意する。(私はしめじ、えのき、舞茸を使用しました♪) 石付きを切り落とし、食べやすい大きさに割いておく。 耐熱容器にきのこを入れふんわりラップをかけ、電子レンジ(600w)で約3分加熱する。

きのこがしんなりしていたら水気を切り、A 梅干し3個、醤油大さじ1、本だし小さじ1を混ぜ合わせる。 トッピングに刻んだ大葉を乗せる。

大葉、梅干しはお好みで増減してくださいね♪ 作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
レシピID:442172
更新日:2022/09/01
投稿日:2022/09/01