
さつまいもを洋風のサラダにしました^^ 洋食の時の副菜にぜひ!
さつまいも(皮付き)は皮をむかずに1cm幅のいちょう切りにする。耐熱容器にさつまいもと水大さじ1を入れてラップをかけて600wで5~8分加熱する。

工程1で蒸したさつまいもにプレーンヨーグルト、くるみ(手で割る)、レーズンを和えて黒胡椒を振る。

ヨーグルトは水切り不用ですが、水っぽくない所を使用しましょう! 黒胡椒を一文字にかけるとちょっとおしゃれです^^
レシピID:427400
更新日:2021/12/08
投稿日:2021/12/08