塩揉み不用、和えるだけ! 息子たちがモリモリたべた、 たっぷりのわかめとしゃきしゃきのきゅうりが美味しい♡︎ チョレギ風サラダです。 ツナ入りで子供たちが好きな味に仕上げています(*^^*) ぜひお試しください♪
•きゅうりは大きめ使っています。細く小さめなきゅうりなら2本使ってくださいね。
・きゅうりは細切りにする。 ・生食用わかめは食べやすい大きさに切る。 ・ツナの油は軽く切る。
A ごま油大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1と1/2、酢小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1弱、にんにくチューブ小さじ1/2、いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。
ボウルに、きゅうり・わかめ•ツナを入れたら①を入れる。
優しく混ぜたら、ブラックペッパーをお好みで適量まぶす。
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2024/05/20 06:31
2024/05/17 20:53
2024/05/08 16:58
DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪