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洋食屋さんのラペを再現♩ 人参苦手な私が美味しいといつも感じていた、前菜で出てくるラペ。 Instagramでは、 酸っぱいのが苦手な息子が完食しました、との感想が(*^^*) さっぱりとして食べやすいので、ぜひお試しください♪
下準備・ツナは油を軽く切る。
人参はスライサーで極細切りにする。
ツナと混ぜ合わせたA 酢大さじ3、オリーブオイル大さじ1、いりごま大さじ1、砂糖小さじ2〜3、レモン汁小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。塩こしょうで味を整える。
にんじんは極細切りにするのがポイントです。
にんじんの乱切り
にんじんの半月切り
にんじんの拍子木切り
にんじんの短冊切り
にんじんの細切り
にんじんのみじん切り
にんじんのせん切り
にんじんのシャトー切り
にんじんのさいの目切り
にんじんのいちょう切り
にんじんの保存方法
レシピID:520111
更新日:2026/02/21
投稿日:2026/02/21
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
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