副菜

食材1つ!【ミルフィーユポテトのグリル】家族大絶賛

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焼き時間は除く
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物25.6g
  • 脂質4.0g
  • たんぱく質2.4g
  • 糖質23.8g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもを重ねて焼いてみたらとっても美味しい一品に変身。 スライスさえがんばればみんながあっと驚くおかずになります。 【節約ポイント】 材料ほぼ1つ、しかも安価なじゃがいも。 オーブンほったらかしで時間も捻出。 子ども達が、また奪い合っている! でも、私はつまみ食いで先にできたての一番おいしい状態を食べちゃう。 でみんなに「お母さんのことはいいからみんな食べていいよ~」って言ってる。

材料3人分

  • じゃがいも
    3個(300g)
  • 3g(じゃがいもの分量の1%)
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    オーブンは200℃に予熱する。

  • 1

    じゃがいもは薄くスライスし、ボウルに入れる。(水にはさらさない)

  • 2

    1にオリーブオイル、塩、片栗粉、こしょうを入れて混ぜる。

  • 3

    じゃがいもを重ねて、200℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。

ポイント

【Q&A】 Qじゃがいもはどれくらい重ねたらいいですか? A焼くとじゃがいもは小さくなります。2センチくらいの高さに重ねられたらOK。 Qアレンジは? Aもともとは塩なしで粉チーズで作っていたレシピです。塩なし+ケチャップで食べるのもありかと。塩薄めにして付け合わせにするのも華やかです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら