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    副菜

    大根ととうもろこしのしょうゆ炒め

    • 投稿日2015/07/05

    • 更新日2015/07/05

    • 調理時間15

    コリコリ食感&ちょっと辛い大根と甘いとうもろこしの組み合わせが美味しい一品♪

    材料4人分

    • 大根
      7~8cm
    • ホールコーン
      50g
    • しょうゆ
      小さじ2
    • ごま油
      少々

    作り方

    ポイント

    とうもろこしは生のものの実をはずしたものでも。 冷やして食べても美味しいです。

    • 1

      大根は長さを半分に切り、太めのせん切りにする。

    • 2

      フライパンにごま油を熱し、大根をさっと炒めて蓋をする。

    • 3

      5~6分したらコーンとしょうゆを加えて炒め合わせる。

    レシピID

    129302

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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