レシピサイトNadia
    主菜

    レンジで簡単ボリュームたっぷりキャベツの豚巻き

    • 投稿日2023/04/12

    • 更新日2023/04/12

    • 調理時間10

    火を使わない、レンジで15分で完成するメインおかず! 旬のキャベツを豚肉で巻いて、ボリュームたっぷり。レンジ調理では豚ロース肉がパサつきがちになりますが、かどやの太白ごま油を回しかけることで、しっとりジューシーに仕上がります!素材の味がしっかり感じられ、レンジで作ったとは思えない程美味しいですよ。

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り肉
      200g
    • キャベツ
      1/4玉
    • 塩、こしょう
      適量
    • かどやの太白ごま油
      大さじ1
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      香(かおり)いりごま(白)
      大さじ1/2
    • 長ねぎ
      5cm

    作り方

    ポイント

    辛いものが好きな方は、仕上げにラー油を少し回しかけると美味しいですよ〜! #かどや製油タイアップ

    • 1

      キャベツはせん切りにする。

      レンジで簡単ボリュームたっぷりキャベツの豚巻きの工程1
    • 2

      豚ロース薄切り肉を1枚ずつ広げ、キャベツ1/5量をのせて巻く。 同様に5個作り、軽く塩、こしょうをふる。

      レンジで簡単ボリュームたっぷりキャベツの豚巻きの工程2
    • 3

      (2)を耐熱皿にのせ、かどやの太白ごま油を回しかける。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

      レンジで簡単ボリュームたっぷりキャベツの豚巻きの工程3
    • 4

      みじん切りにした長ねぎをA しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、香(かおり)いりごま(白)大さじ1/2に加えて混ぜ、(3)にかける。

      レンジで簡単ボリュームたっぷりキャベツの豚巻きの工程4
    レシピID

    457400

    質問

    作ってみた!

    • 292687
      292687

      2023/04/12 19:48

      とっても簡単なのに、 美味しいと評判良かったです‼️ キャベツが良かったです🙆 ごめんなさい😭 写真を撮るの忘れました。 これからも簡単レシピお願いします‼️

    「肉巻き」の基本レシピ・作り方

    「肉巻き」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    moto
    • Artist

    moto

    料理研究家

    九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で ⁡ 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!

    かどや様レシピ
    「料理家」という働き方 Artist History