『じゃがいもとタコのバジル和え』レンジで！デパ地下お惣菜風♡
投稿日2023/09/28
更新日2023/09/29
調理時間10分
デパ地下のお高めお惣菜風！じゃがいもを皮ごとレンジ加熱してあとは材料を和えるだけでとっても簡単！ キユーピー Italiante バジルソースの爽やかな香りとコクで、手間暇をかけたような味わい深いタパスが10分で完成します♪キリッと冷えた白ワインとの相性が抜群です◎
材料（2〜3人分）
- じゃがいも1個
- ゆでだこ100g
- キユーピー Italiante バジルソース大さじ1
- 酢小さじ1/2
- 塩少々
- 粉チーズ適量
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
＃キユーピータイアップ
- 1
じゃがいもの皮をよく洗い、芽があれば取り除く。皮ごと1cm角に切り、水に5分ほど浸しアクを抜く。
- 2
ゆでだこもじゃがいもと同程度の小さめ一口大に切る。
- 3
1のじゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れる。塩を少々ふり、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600wで4分加熱する。
- 4
3にゆでだこ、キユーピー Italiante バジルソース、酢を加えよく和える。 器に盛り、粉チーズと黒胡椒を適量かける。
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------------------------------------------------------ ・フードコーディネーター/料理家 ・食品衛生管理者 ・飲食店立ち上げ10年目 ・元広告営業 ・元バーテンダー ・料理大好きだけど外食も大好き。お酒は大大大好き。 ・Web媒体でのレシピ開発やコラム執筆の実績あり ------------------------------------------------------ 新婚さんや初めての一人暮らしの方、「今日のご飯どうしよう」と憂鬱になっている主婦の方に喜ばれるよう、【安い・簡単・手に入りやすい食材】を意識してレシピを考えています。 また、旬の食材を取り入れることは季節を感じられるだけではなく、 質の良いものを安価に買えるため、自然と節約にも繋がります。 その時最も旬な食材を使ったレシピを投稿するよう心がけています。 インスタグラムやっと真剣に始めました。フォローして頂けると嬉しいです！ →@taq_cook