細切りで超時短！にんじんとズッキーニのしりしり

材料5人分

• にんじん
  大1本
• ズッキーニ
  中1本
• ツナ缶（水煮タイプ）
  80g
• 卵
  L1個
• 白だし（10倍濃縮）
  小さじ1
• 塩
  少々
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  卵は、塩を加えて溶いておく。

• 1

  にんじんとズッキーニは千切り器などで細千切りにしておく。

  
• 2

  フライパンを熱しごま油を引いて、①を加えていため、しんなりしたらツナ缶（水煮タイプ）を加えてさらに炒める。

  
• 3

  ②に溶き卵と白だし（10倍濃縮）を加えて炒め、しっかりめに炒る。

  

ポイント

できるだけ細く千切りすると、時短になります。

作ってみた！

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