主菜
のりの香り♪豚コマとにらの旨塩炒め
投稿日2022/09/09
更新日2022/09/09
調理時間10分
韓国のりがアクセントになっていつもと違う豚コマ肉レシピに！ 子どもたちも韓国のりと絡めて食べるといつもよりもご飯がすすむと大喜びでした！
材料5人分
- 豚コマ肉650g
- にら1束
- 韓国のり8枚
- ごま油大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩・こしょう少々
- ごま少々
作り方
ポイント
にらを入れたら火を通しすぎないようにしてください。
- 準
にらはざく切りにしておく。
- 1
豚コマ肉を一口サイズに切って塩・こしょうをもみ込み、熱したフライパンにごま油を入れ、炒める。
- 2
①ににらを加え炒め、しんなりしたら鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。
- 3
②を皿に盛り、韓国のりをちぎってのせ、ごまをふりかける。
レシピID
444467
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人
