【5分で作れるスピードおかず】おかかブロッコリー

5

2021.11.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 425504

あおにーな

安くて早くて美味しい!栄養バランス抜群おかず

【あと1品!って時の救世主おかず】

◆茹でて和えるだけの超スピードおかず!
◆しかも緑黄色野菜のブロッコリーだから、ビタミンCがたくさん!
◆かつお節をふんだんに使って、うまみアップ!

※動画では、13:50〜ご覧になれます!

●作り置きも可能
冷蔵 : 4日 冷凍 : 14日
冷やして食べる品です。

ボウル 片手鍋 サラダ ビタミン ヘルシー すぐできる ブロッコリー スピードおかず にんにくチューブ あと一品 もう一品のおかず・小鉢 低カロリー 作り置き 副菜 小鉢 少ない材料 お弁当 手軽 時短 ごま油 かつお節 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単時短 野菜 野菜料理

    材料

    4人分
    ブロッコリー 1個
    A
    かつお節 2袋(小分け1袋2gのもの)
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    ニンニクチューブ 2cm

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント3つ】

    ① ブロッコリーは、なるべく細かく分ける → 調味料がなじみやすく、お子さんが食べやすいです!

    ② ブロッコリーはかために茹でる → 口あたりが良くなります!

    ③ブロッコリーの代わりに、ピーマンやほうれん草でも代用OK!

    ※ニンニクチューブは、S&Bのものを使っています。
    1. ブロッコリーは、小房に分ける。茎も柔らかいところは、拍子木切りにして加えてもいい。
    2. ブロッコリーは、かために茹で水気を切る。
    3. ボウルに①とA

      かつお節 2袋、ごま油 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、ニンニクチューブ 2cm

      を入れあえる。
    1 76

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