【加熱なし】アボカド玉ねぎのサラダ小鉢

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2019.10.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID 381385

簡単料理研究家*服部みどり

やさしい家庭料理

アボカド好きな方におすすめの小鉢です。ごま油はあれば「濃い風味」の新鮮なものを使用するとよりおいしく作れます!

    材料

    2人分
    アボカド 1個
    紫玉ねぎ(玉ねぎでも可) 小1/2個
    ツナ(缶詰) 35g
    パクチー 1〜2枝
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    にんにくおろし 小さじ1/4
    B
    ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    たまねぎの分量は『60g』程度が目安にです。たまねぎはたっぷりめの冷水にさらし、水けはしっかりきって使用してください。
    1. ・紫玉ねぎ(玉ねぎでも可)は薄くスライスして冷水にさらし、水けをきる
      ・パクチーはざく切りにする
      ・アボカドは1~2cm角に切る
      ・ツナ(缶詰)は水分をきる
      ※ 油漬けのツナの場合はそのまま加えてもOK
    2. ボウルにA

      ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、にんにくおろし 小さじ1/4

      を合わせて混ぜ、下準備した材料をすべて加えてあえ、味をみて足りなければB

      塩 ひとつまみ

      で調える。
    6 30

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