
アボカド好きな方におすすめの小鉢です。ごま油はあれば「濃い風味」の新鮮なものを使用するとよりおいしく作れます!
下準備
・紫玉ねぎ(玉ねぎでも可)は薄くスライスして冷水にさらし、水けをきる
・パクチーはざく切りにする
・アボカドは1~2cm角に切る
・ツナ(缶詰)は水分をきる
※ 油漬けのツナの場合はそのまま加えてもOK
ボウルにA ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、にんにくおろし小さじ1/4を合わせて混ぜ、下準備した材料をすべて加えてあえ、味をみて足りなければB 塩ひとつまみで調える。
たまねぎの分量は『60g』程度が目安にです。たまねぎはたっぷりめの冷水にさらし、水けはしっかりきって使用してください。
レシピID:381385
更新日:2019/10/18
投稿日:2019/10/18