主菜
フライパンで絶品！焼き鳥
投稿日2022/10/13
更新日2022/10/13
調理時間15分
みんな大好き、焼き鳥の簡単レシピ＾＾ フライパンで完成♪甘辛いタレがたまりません！ ⭐︎長ネギの白い部分の栄養はあるの？？ 長ネギの白い部分にはビタミンCが多く含まれます。ビタミンCはシミやそばかすを予防するとされるほか、コラーゲンの合成を助けてくれます。また、人間の体にとって有害な活性酸素を除去する抗酸化作用があります＾＾
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(350g)
- 長ネギ1本
- Aしょうゆ大さじ1と1/2
- Aみりん大さじ1
- Aはちみつ大さじ1/2
- サラダ油適量
- 七味適量
作り方
ポイント
タレは煮立たせてから材料と絡めることで、香ばしく仕上がります〜♪
- 準
長ネギは洗い、白い部分を２センチ幅に切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
- 1
フライパンにサラダ油をひいて温め、鶏もも肉、長ネギを並べ、中火で2分焼き色が付くまで焼く。ひっくり返し、蓋をして弱火で4〜5分焼く。
- 2
蓋をとり、余分な油をキッチンペーパーでふきとる。材料を寄せて、A しょうゆ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、はちみつ大さじ1/2を入れ煮立たせる。沸騰したら中火で全体を絡める。 器に盛り、七味をかける。
レシピID
446571
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ぐっキング
＊＊＊＊＊＊👩🏻🍳管理栄養士＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊🥬フードスペシャリスト＊＊＊＊ ＊＊＊＊🍅サプリメント管理士＊＊＊＊＊ 管理栄養士のぐっキングです✨＾＾ 身近な食材を使用し、料理初心者でも簡単で作りたくなるようなレシピをお届けしたいと思っています！ また栄養ポイントも分かりやすく紹介します🥬🥣 instagram📸gukkki____ing2