副菜

トマトとハムコーンのはちみつレモンサラダ

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5分
冷やす時間を除く
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物23.0g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩麹を使ったはちみつレモン風味のさっぱりサラダです。食べやすく、汁ごと飲み干したくなる美味しさ♡ さっぱりしつつもほんのり甘みもあり、大人も子どももパクパクいけちゃうひと皿、ぜひお試しください♩

材料2人分

  • トマト
    2個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ロースハム
    3枚
  • ホールコーン
    50g
  • A
    レモン汁・オリーブオイル
    各大さじ1
  • A
    塩麹
    大さじ2/3
  • A
    はちみつ
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    トマトは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにし、さっと水に晒して水気をきる。ロースハムは角切りにする。

    トマトとハムコーンのはちみつレモンサラダの工程1
  • 2

    ボウルにA レモン汁・オリーブオイル各大さじ1、塩麹大さじ2/3、はちみつ大さじ1/2を入れてよく混ぜ、①と水気を切ったホールコーンを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

    トマトとハムコーンのはちみつレモンサラダの工程2

ポイント

・玉ねぎの辛味がお好きな方、新玉ねぎを使う場合などは、水に晒さなくても大丈夫です。

作ってみた!

  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/05/16 07:19

    美味しそうなmi♡さんの投稿を拝見して昨夜のハンバーグに合わせて作りました😊 yumi🍓さんも作られてますね😻 mi♡さんを真似てロースハムの代わりに生ハムを使用しました☺️ 玉ねぎは食べれない家族がいるので入れてません💦 大葉を手でちぎって少し入れました😊 昨日の作りたてより一晩おいた方が味が馴染んで湯剥きしたトマト🍅にマリネ液が沁みわたりツルンとした食感でゴクゴク飲めそうな美味しさになってました👍😋💕 美味しそうなレシピ紹介ありがとうございます🥰🌹💕💫
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(トマトとハムコーンのはちみつレモンサラダ)
  • mi♡
    mi♡

    2026/05/14 15:35

    yumi🍓さんの美味しそうな投稿を拝見してから もう3度程作らせていただいてます✨ 塩麹とはちみつとレモンの組み合わせが とっても美味しいです🍋♡ 今回は残っていた生ハムを使いました アスパラを追加したり、色々アレンジして 楽しんでいます☺️ ここえみさん、素敵なレシピを有難うございます🌸
    mi♡の作ってみた!投稿(トマトとハムコーンのはちみつレモンサラダ)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2026/02/27 22:34

    食材が揃っていたので、作ってみました♪ 切って和えるだけで、簡単に作れました🎶 赤いトマトに、ハムのピンクとコーンの黄色い色合いが可愛いらしく、塩麹+はちみつレモンの味付けは、旨みの中にほんのり甘みもあり、とても美味しかったです✨ 旦那さんからも好評でした😊 また作ります♪ ここえみさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(トマトとハムコーンのはちみつレモンサラダ)

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