トマトとツナコーンのさっぱりまろやかサラダ

• 5分

材料2人分

• トマト
  2個
• コーン
  70g
• ツナ缶(水煮)
  1缶(70g)
• A
  塩麹
  大さじ1と1/2
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2

作り方

• 1

  トマトはヘタを取り6等分(大きければ8等分)のくし切りにし、さらに縦半分に切る。

  
• 2

  ボウルにA 塩麹大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れ、水気をきったツナ缶(水煮)とコーンを加えて混ぜ合わせる。

  
• 3

  トマトを加えて優しく和える。

  

ポイント

・酸味の程度は、レモン汁の量で調整されてください。

作ってみた！

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